整個晚上，腦袋有如走馬燈般不停地轉動，不是一直重播從前和妳的記憶，就是一直預演和妳久別重逢的各種可能。眼睛無論睜開或合上，總有片段跑出來。
這一刻我是觀眾，看著中三時十四歲的妳。那年已經有一米八的妳被編坐在後排，身高和妳差不多的我也不能和妳平排而坐，更別妄想在妳背後默默看著妳。每次回頭遞工作紙給後面的同學，是我上課時其中的一個機會。我的眼睛就在那一秒變成高階單反相機，以高速連拍攝下妳那一秒的動靜。在我的記憶照片庫內，有妳咬著鉛筆的照片、有妳伸出手接過工作紙的照片、有妳托著頭呆著等作業簿傳過來的照片等。每一次轉出來的相片，也經過最好的影像處理器 — — 我的腦袋，以原本色彩、或以黑白、或以逆光來呈現妳不同的美態。
心念一轉，我已經手執導演筒，坐在藍色麻布椅上，指揮著今夜台上自己的每一組對話和動作。我和自己對好稿，也教自己如何不失大體地交談，也預演了有可能出現的情景和應對。對於忽然的告白情景也好好綵排過。每當我對自己在台上有不滿意的表演，我便立刻喊「停」，然後和自己再次審視剛才的一舉一動，和自己討論有沒有更好的反應。再一次練習，反覆練習，無間地審視、討論和練習……
觀眾、導演，觀眾、導演，觀眾、導演……
經過多次的角色轉換後，我睜開眼看看床頭櫃的鬧鐘。回到家時鐘指著一時多，現在只有五時半，而我根本沒有曾經睡過的感覺。過份運轉的腦袋好像過熱了。前額葉好像脫了水，乾巴巴的快要裂開般。訊號好不容易經過那又乾又硬的神經傳到我的雙腿，我才可以慢慢地站起來。
搖搖晃晃地走到洗手間裡去。看到鏡中的我不只一臉倦容，整張臉就像老了十歲一樣又皺又乾。雙目無神，「臥蠶」也鼓了出來。嘴唇毫無血色，蒼白得好像有人塗上了一層牆灰來修補唇上的裂紋。
實在不想再看自己多一眼，便立刻擠牙膏擦牙、用漱口水漱口、拿濕毛巾擦擦臉。拿出潤膚膏來滋潤乾燥的臉，再看看鏡子的自己，氣色好像好了一點。望出窗外，天只是微亮。反照著正在枯萎的樹葉而泛黃的初陽，伴著乾爽和涼快的秋風，從窗口滲進房間、滲進我五官內，感覺精神為之一振。
是因為泛黃的陽光，還是為了吸收多些蛋白質以備不時之需，早餐想到吃英式炒蛋。走進廚房，打開雪櫃，正好有三隻雞蛋，也看見了一些露筍、香腸和椰菜花，便拿了出來煮。我用鍋把水煮滾，把椰菜花隔水蒸稔；燒燙了平底鍋，以中火煎香腸和露筍；把蛋打在另一個小鍋中，加入牛油，一邊用矽膠抹刀攪拌，一邊以小火慢煮，又不時留意著不要把香腸和露筍燒焦。過了數分鐘，蛋和牛油已經混在一起，並開始凝固，我便加入粗忌廉繼續攪拌；看見香腸和露筍也差不多熟了，我把中火關掉讓它們放涼。回頭再看我的英式炒蛋，已經差不多煮好，便加入第戎芥末調味，最後灑上乾百里香葉增味便完成了。
我把所有東西放上碟，排得整整齊齊。看著自己用心煮的早餐，就像遊戲中的成就解鎖，很有滿足感。這種滿足感和上班的滿足感完全是兩回事。上班完成項目的滿足感，連帶著責任、金錢，及各方面的壓力。完成項目時除了滿足外，還有舒一口氣。然而，煮早餐帶來的滿足感，沒有混和其他的雜質，是一種純粹的滿足、純粹地將空的心靈杯子裝滿潔淨的水一般。
用心的煮的早餐當然要用心吃。我用刀叉把食物切成小塊，沾上芥末慢慢地咀嚼、吞嚥。盡量不要像平日那樣狼吞虎嚥地吃。味道雖然及不上高級餐廳，但以自己的水準來說算是不錯了。況且，最重要的是煮的過程，並非結果，就像俗語說釣勝於魚。
早餐的煮、吃、洗花了我兩個小時，掛鐘告訴我現在只是八時多。無事可做的時候，小藕子的樣子就如被風吹起的窗簾，在我無心之時於眼角幽幽擺動，然後當我在意地看著的時候，眼睛已經無辦法離開它如舞般的姿態。我嘗試不把目光聚焦在一點，來回從左邊的牆，望去半開放式廚房，再去看我房間，然後又望回去廚房和牆。見到都是妳的身影在舞動。我不能坐著不動，這樣只會重蹈剛才床上的覆轍。我立刻起來換了輕便的衣服，拿了鑰匙和錢包出了門。
走到街上，我像蒼蠅般盲目地亂飛，進出商場，轉入窄巷，然後又返回大街。複眼看到無數個模糊的目的地，我無法決定停在哪裡。蒼蠅還能靠氣味找到在它們喜歡的垃圾站，而我不可能到那裡去「享受」那陣「香味」。可是上天對我還是不薄，讓我找到比較喜歡的氣味。
就在大街角落的一幢大廈門口，一陣濃郁的咖啡香氣有如仙子從天上飄來，我抬頭一看，見到大廈三樓其中四隻的鋁窗貼上了「零三啡廳」四個字。毫無疑問，香氣是從那裡飄來。我立刻走進大廈，進入了升降機，按了三字。
升降機門打開後便是「零三啡廳」。啡廳沒有門，升降機門就是它的出入口。左邊是收銀台和甜品櫃，一個穿著旗袍的少婦正在忙著把蛋糕排好。右邊是酒水吧，有幾個年輕的男孩在泡奶茶咖啡。迎面走來一個女侍應，問我幾多位。我舉起食指說一位，她便禮貌地伴著微笑帶我到一張無人的卡座前，三十度彎身左手輕輕伸出，指示我坐下。
坐下來我才真正看到啡廳的佈置和設計。仿如港式老冰室的設計。褐色的木卡座、圓木桌和圓木凳。白色小正方型的瓷磚地板。綠松石綠的牆壁，掛上了不少從前的水彩電影海報。是真品還是複印品我不知道，但的確為這啡廳加了不少懷舊味道。
厚厚的玻璃壓著菜單。只有甜品和飲料。我既然被咖啡吸引過來，當然要選咖啡。雖然是老冰室的裝修，可以選的咖啡不只是普通的港式咖啡。這裡可以把咖啡豆種類、烘焙方法和沖製方法自由搭配出自己想要的咖啡。我點了以危地馬拉咖啡豆，中度烘焙和以虹吸壺沖製的牛奶咖啡（Cafe Latte）。
以為坐著等的時候又會胡思亂想，然而水吧傳來的各種聲音 — — 水滾聲、磨豆聲、打奶泡聲，加上咖啡的香氣，有如海邊的風和海浪磨滑我粗糙的思緒。咖啡香氣愈來愈濃，也愈來愈近。瓷碟和玻璃的碰撞聲告訴我它就在伸可及的地方。拿起杯喝了一口，咖啡的香和牛奶的滑在口中形成了一股颱風，即使消散了還留下陣陣驟雨般的餘韻。
回到家時，那餘韻還在口中，一直在安撫我的思緒，有如當年媽媽哄著還是嬰兒我，靜靜入睡。
未完待續
